Consejo Consultivo

El Programa cuenta con un Consejo Consultivo conformado por reconocidos profesionales de la gastronomía, los cuales cumplen las siguientes funciones:

  • Asesorar en el diseño, desarrollo y evaluación de la propuesta formativa del Programa.
  • Brindar información sobre las necesidades del sector gastronómico del país, así como las tendencias y oportunidades internacionales.
  • Facilitar el desarrollo de proyectos de investigación y de intervención en la sociedad en el ámbito gastronómico.

Miembros del Consejo Consultivo

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