Tendencias y problemáticas turísticas y hoteleras 1
Código del Curso
2HSP37
N° de Créditos
4
Eje Formativo
Formación científica y humanista
Es un curso teórico-práctico que pertenece al eje de formación general que busca desarrollar las habilidades necesarias para aplicar el pensamiento sistémico; ordenamiento y planificación hotelera; ética, ciudadanía y conciencia ambiental; pensamiento crítico y habilidades colaborativas. El curso explora las principales tendencias y problemáticas turísticas y hoteleras desde una perspectiva que considera impacto y conflicto como los ejes principales de análisis. El curso desarrolla las principales tendencias ligadas al movimiento masivo, la capacidad de carga de los destinos, la evolución en los medios de transporte y sus implicancias en el cambio climático y la sostenibilidad. Así mismo se aborda el concepto de hostilidad ligado a situaciones donde surgen conflictos ligados a la interculturalidad, la explotación y la seguridad en destinos turísticos. A través del análisis de casos de estudio se exploran los impactos y las implicancias de estas situaciones en el desarrollo del sector.