Equipo de trabajo
Autoridades
Martín Beaumont
Decano
Bachiller en Sociología por la PUCP (1992) y Magister en Políticas Alternativas de Desarrollo por el Instituto de Estudios Sociales, ISS, de la La Haya (1997).
Comisión de Gobierno
Martín Beaumont
Decano(e) de la Facultad de Gastronomía, Hotelería y Turismo
Norma Fuller
Docente principal del Departamento Académico de Ciencias Sociales
Levy del Águila Marchena
Docente ordinario principal y jefe del Departamento Académico de Gestión
Isabel Quispe
Docente ordinario principal del Departamento académico de Ingeniería
Susana Biondi Antúnez de Mayolo
Docente asociada del Departamento Académico de Arquitectura
Gerardo Castillo
Docente ordinario asociado del Departamento Académico de Ciencias Sociales
Gabriela Ramírez P.
Docente ordinario auxiliar del Departamento Académico de Derecho
Juan Montalván
Docente contratado a tiempo completo del Departamento Académico de Arte y Diseño
Personal académico y administrativo
Juan José Yon Kanto
Secretario académico
Ana Yomaira Paz Torres
Asistente administrativa
Carla Espejo Pévez
Especialista pedagógica
Mariana De Vinatea
Especialista en Hospitalidad
Karissa Becerra Biaggioni
Coordinadora de Gastronomía
Nuria Gonzales Soto
Coordinadora de comunicaciones
Marie Liz Vargas
Supervisora académica de Gastronomía
Mario Vásquez
Supervisor de logística
Carlos Liñan
Auxiliar
Jose Tello
Auxiliar
Luis Armando Peraldo
Auxiliar
Yshette Venegas
Mesa de partes
Katherine Alemán
Practicante de comunicaciones