Formación en Hotelería
Malla curricular
Número de créditos
Horas teóricas
Horas prácticas
| CICLO 1 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Geografía del turismo | 3 | 2 | 2 | 4 | 64 |
| Taller de escritura e interpretación de textos | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Cadenas productivas y desarrollo sostenible | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Introducción al turismo y a la hospitalidad | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Matemáticas aplicadas | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Total | 19 | 17 | 4 | 21 | 336 |
| CICLO 2 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Argumentación | 3 | 2 | 2 | 4 | 64 |
| Gestión del patrimonio cultural y natural | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Gestión de organizaciones | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Estadística aplicada | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Un curso del área de Historia | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Un curso del área de Teología y Ciencias de la Religión | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Total | 22 | 20 | 4 | 24 | 384 |
| CICLO 3 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Investigación académica | 3 | 1 | 4 | 5 | 80 |
| Operaciones en turismo y hotelería | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Bases legales para la hospitalidad | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Fundamentos de contabilidad | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Gestión social y ambiental para la hospitalidad | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Psicología social aplicada al turismo | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Total | 20 | 17 | 6 | 23 | 368 |
| CICLO 4 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Filosofía | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Costos y presupuestos | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Logística en turismo y hotelería | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Fundamentos de Marketing | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Proyecto integrador 1 | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Técnicas y procesos en cocina | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Idiomas extranjero 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 22 | 21 | 2 | 23 | 368 |
| CICLO 5 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Economía aplicada al turismo | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Tendencias turísticas y hoteleras | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Matemática financiera | 3 | 2 | 2 | 4 | 64 |
| Comportamiento del consumidor | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Gestión de personas | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Gestión de alimentos y bebidas | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Total | 21 | 19 | 4 | 23 | 368 |
| CICLO 6 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Análisis financiero | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Marketing para servicios turísticos y hoteleros | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Proyecto integrador 2 | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Organización de eventos | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Diseño de experiencias hoteleras | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Electivo de especialidad | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Total | 22 | 20 | 4 | 24 | 384 |
| CICLO 7 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Finanzas corporativas | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Métodos de investigación | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Ética | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Gestión de rooms division | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Sistemas de información en hotelería | 4 | 3 | 2 | 5 | 80 |
| Electivo de especialidad | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Total | 21 | 18 | 6 | 24 | 384 |
| CICLO 8 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Gestión estratégica y negociación | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Revenue management para hotelería | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Proyecto de intervención en el entorno | 5 | 5 | 0 | 5 | 80 |
| Cultura de servicio en hotelería | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Créditos electivos | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Total | 18 | 18 | 0 | 18 | 288 |
| CICLO 9 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Actividad académica 1 | 1 | 0 | 2 | 2 | 32 |
| Actividad académica 2 | 1 | 0 | 2 | 2 | 32 |
| Actividad académica 3 | 1 | 0 | 2 | 2 | 32 |
| Actividad académica 4 | 1 | 0 | 2 | 2 | 32 |
| Actividad académica 5 | 1 | 0 | 2 | 2 | 32 |
| Actividad académica 6 | 1 | 0 | 2 | 2 | 32 |
| Seminario de tesis 1 | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Créditos electivos | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Total | 13 | 7 | 12 | 19 | 304 |
| CICLO 10 | Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo |
|---|---|---|---|---|---|
| Seminario de tesis 2 | 4 | 4 | 0 | 4 | 64 |
| Practicum | 6 | 6 | 0 | 6 | 96 |
| Idioma extranjero 2 | 0 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Créditos electivos | 3 | 3 | 0 | 3 | 48 |
| Total | 13 | 16 | 0 | 16 | 256 |
| Cr | T | P | Horas semana | Horas ciclo | |
|---|---|---|---|---|---|
| Total Formación en Hotelería | 191 | 173 | 42 | 215 | 3440 |
