Equipo de trabajo
Autoridades
María Elena del Rosario Esparza Arana (e)
Decana
Doctora en Gestión Estratégica con mención en Innovación y Gestión en Educación Superior, Economista y Magíster en Administración. Posee amplia experiencia en gestión de proyectos de cooperación, educación, relaciones institucionales y políticas sociales. Su trayectoria integra la gestión académica y la investigación aplicada en turismo, gastronomía y educación, promoviendo una formación con enfoque estratégico, sostenible e innovador. Actualmente es Decana (e) de la Facultad de Gastronomía, Hotelería y Turismo.
Comisión de Gobierno
Maria Elena Esparza Arana
Decana de la Facultad de Gastronomía, Hotelería y Turismo (e)
Augusta Valle Taiman
Directora Académica de Planeamiento y Evaluación y representante del Rectorado
Francisco Rumiche
Decano de la Facultad de Ciencias e Ingeniería
Karissa Becerra
Coordinadora de Gastronomía
Mariana De Vinatea
Coordinadora de Hotelería y Turismo
Personal académico y administrativo
Natalia Consiglieri Nieri
Directora Académica
Juan José Yon Kanto
Secretario académico
Ana Yomaira Paz Torres
Asistente administrativa
Ruth Arrese Neyra
Especialista Pedagógica
Mariana De Vinatea
Especialista en Hospitalidad
Karissa Becerra Biaggioni
Coordinadora de Gastronomía
Andrea Tarazona
Especialista de comunicaciones y marketing
Marie Liz Vargas
Supervisora académica de Gastronomía
Mario Vásquez
Supervisor de logística
Carlos Liñan
Auxiliar
Jose Tello
Auxiliar
Luis Armando Peraldo
Auxiliar
Yshette Venegas
Mesa de partes