Finanzas aplicadas a la hospitalidad

Es un curso teórico-práctico que pertenece al eje de formación de especialidad, sub eje operaciones y gestión hotelera que busca desarrollar las habilidades necesarias para aplicar el pensamiento sistémico; gestión y emprendimiento hotelero; procesos y operaciones; investigación, creación e innovación aprendizaje autónomo y habilidades colaborativas. El curso aborda los fundamentos de la gestión financiera aplicada a la hospitalidad. Busca que los y las estudiantes logren un análisis de las decisiones de inversión y financiación empresarial, las razones y las problemáticas asociadas. Se estudia el valor del dinero en el tiempo, el Valor Presente Neto (VPN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR) como instrumentos para la evaluación de emprendimientos, sean MYPES o empresas corporativas.