Revenue management para hotelería

El curso aborda los principios de la gestión de ingresos en la hospitalidad. Se desarrollan los tipos de gestión de ingresos según las necesidades y situaciones particulares de los establecimientos hoteleros, los y las estudiantes aprenden los conceptos fundamentales y las aplicaciones prácticas. El curso provee las herramientas necesarias para que el o la estudiante comprenda cómo aplicar las herramientas de fijación de precios, la duración de la estadía y la medición del rendimiento. Se revisan temas de control de inventario, análisis de mercado, canales de distribución, el pronóstico y planificación. Se exploran los principales sistemas de revenue management usados en la hotelería.