Servicio aplicado a la Hospitalidad

En este curso se definirán los principales conceptos y así como la caracterización de los diferentes actores y procesos involucrados en el  servicio. En ese sentido, el curso se enfoca en el análisis y medición  de la calidad en el servicio, explorando su relevancia en el desarrollo de la experiencia, así como la mejora permanente, priorizando la solución de problemas, considerando el rol de la tecnología en la facilitación de los procesos y operaciones, la identificación y prevención de fallas en el servicio y el diseño de estrategias de recuperación.