Es un curso teórico-práctico que pertenece a la mención en Gestión Empresarial y al eje de Gestión de Operaciones. Brinda a los y las estudiantes los instrumentos operacionales contemporáneos, a través del diagnóstico y aplicación práctica de diversos modelos cuantitativos de gestión de operaciones básicas para resolver de manera eficiente y eficaz la complejidad de la simulación de sistemas productivos reales en cada situación organizacional. Se trabajan principalmente los contenidos de la Teoría de Colas, la Programación Lineal y la Simulación de Montecarlo; los mismos que representan instrumentos de uso avanzado y que a su vez, son de elevada relevancia en la gestión de las operaciones de las diferentes organizaciones a nivel mundial.